onsdag den 19. november 2008
Snickerskage
Rør 200 g. smør med 4 dl. sukker.
Tilsæt 3 æg.
4 dl. mel blandes med 1½ tsk bagepulver og røres sammen med sukker-blandingen.
Bred dejen ud i en bradepande, på bagepapir, drys 300 gr. saltede peanuts ud over dejen.
Bages v/ 200 grader i ca. 15 min.
Imens koges følgende i en gryde (ca. 8 min.):
1 dl fløde
1 dl sirup
2 spsk cacao
2 tsk vaniliesukker
50 gr. sukker(Du kan evt. lave lidt ekstra)
Karamelblandingen fordeles på den varme kage.
Herefter afkøles kagen og overtrækkes med 250 gr smeltet, mørk chokolade.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar