onsdag den 19. november 2008
Coleslaw med gulerod, abrikos og rosiner.
Til 6 pers.
Salat:
350 g fint snittet hvidkål
225 g revne gulerødder
1 rødløg skåret i tynde skiver
3 stængler bladselleri i skiver
175 g rosiner
75 g hakkede tørrede abrikoser
Dressing:
1 dl + 1 ss mayonnaise
6 ss yoghurt naturel
2 ss Hakkede blandede krydderurter
Salt og frisk kværnet sort peber.
Bland salaten
Bland dressingen.
Bland salat og dressing og sæt i køleskab før servering.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar