300 gr. søde majskerner
50 gr. majsgryn eller majsmel
100 gr. hvedemel
1 tsk. bagepulver
½ tsk. salt
2 æg
3 dl. mælk
en lille smule fedtstof til stegning, men de kan sagtens laves uden fedtstof på en slip-let pande.
Pisk alle ingredienserne sammen til en dej og bag 16-18 små pandekager, en blinispande er god til formålet. Pandekagerne bages et par minutter på hver side.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar