tirsdag den 21. juli 2009

Blåbæris

Blåbæris
300 g. frosne blåbær
150 g. sukker
2 ½ dl. piskefløde
½ vanillestang


Blåbær blendes med sukker. Si blandingen, og stil 1/3 til side til coulis.
Pisk fløden stiv med vanillekornene og vend blåbærrene i. Frys og rør 3 gange med 20 min. mellemrum. (eller kom på ismaskinen og smid i fryseren)

Ingen kommentarer: